Как приготовить стильный праздничный ужин на 23 февраля

■20-02-2013, Mega-mir.com

Как бы ни были серьёзны и суровы наши мужчины, женщины знают, что все они после вкусной еды становятся великодушными и добрыми. Стоит устроить на 23 февраля праздник живота своему мужчине – пожалуй, это самая выгодная инвестиция в подарки на 8 марта!

23 февраля – это праздник всех людей, так или иначе связанных с армией. Только вот времена немного изменились, и тех, кто знает об армии не понаслышке, становится всё меньше. Так что под праздником 23 февраля подразумевается, скорее всего, праздник всех мужчин.

Поэтому мы будем готовить не армейскую еду (хотя можно стилизовать вечер и под походные условия), а нечто другое.

Рыбный день

Трапеза в рыбацком стиле - универсальная тема для мужского праздника. Рыбалка, пожалуй, самое распространённое хобби среди российских мужчин.

Для украшения стола пригодится скатерть из грубой ткани. Осветить помещение можно декоративными фонарями, напоминающими керосиновые лампы. Ракушки, маленькие кораблики – тоже будут востребованы.

Готовить, естественно, будем рыбу. Самый простой способ – запекание в фольге. Для этого очищенную и выпотрошённую рыбу натереть солью. В брюшко положите зелень и дольки лимона, заверните плотно в фольгу и запекайте минут 20-50 в зависимости от величины рыбы.

А ещё приготовьте уху, которую можно подать в металлическом походном котелке. Овощи можно не шинковать в салаты, а подать нарезанными кусочками. А хлеб можно поджарить с чесноком. Для этого вечера нелишними будут также маринованные грибы, солёные огурцы, квашеная капуста. Картофель – лучший гарнир к рыбе: запеченный или отварной

Вечер для гангстеров

В противовес избитой рыбной теме, можем предложить и более стильный вариант, но более затратный, – гангстерский вечер.

Итак, декорируем комнату в чёрно-белых цветах. Например, белая скатерть, чёрная посуда, бокалы для коньяка, свечи. По торжественному случаю приобретите для своего гангстера характерные атрибуты того времени: сигары, виски или коньяк.

Джаз, блюз – как нельзя кстати подойдут для музыкального сопровождения вечера. А хозяйка должна задавать тон происходящему, нарядившись в вечернее платье и сделав причёску в стиле «старый Голливуд». Сделайте в фотошопе и распечатайте чёрно-белую фотографию с надписью «Разыскивается! Вознаграждение 1 000 000!»

Если к вам придёт целая компания, то можно поиграть в «Мафию». Если вы отмечаете праздник вдвоем, можно поужинать дома, а потом поехать играть в бильярд.

Блюда на столе должны быть по-мужски сытными, но с некоторым изыском.

В качестве горячего подайте стейки из замаринованной в вине свинины или из сёмги. К свинине подойдёт апельсиновый соус, а к сёмге сливочный. На гарнир подайте запеченные или тушёные овощи.

Гангстеры ассоциируются ещё и с сицилийской мафией, поэтому итальянская кухня тоже подойдёт. Приготовьте спагетти с мясным соусом, салат «Цезарь».

Итак, две отличные идеи о том, как приготовить праздничный ужин на 23 февраля, к вашим услугам! Такой вечер запомнится и вашему мужчине и вам надолго!

"Пегас Туристик" поздравляет всех мужчин с 23 февраля! Выбирайте для себя только лучший отдых"!